食材の保存に便利な冷凍ですが、いざ食材を使用するときに困ることがあります。 皆さんはお肉や魚の解凍をするときはどうしていますか？ 解凍方法 電子レンジの解凍機能 常温解凍 冷蔵庫に入れて解凍 流水で解凍 上記の解凍方法の方が多いと思います。 ですが私は解凍する時に気になることがあります。 お肉、お魚のドリップが出る 常温・冷蔵・流水解凍は時間がかかる 電子レンジの解凍はムラがあり、熱が加わりすぎて固くなる このような悩みがあり何か解決する方法はないかと調べていました。 私の悩みを解決してくれるアイテムを見 ...
